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合理膳食结构,控制食用量是关键

       首都医科大学附属北京朝阳医院营养科主任医师贾凯建议,除了“减油、增豆、加奶”,日常饮食还需严格控制盐、糖摄入量。   盐、糖过量摄入会增加心脑血管等疾病的患病风险。建议每日添加糖食用量不超过50克,最好低于25克;每日食盐摄入量不超过5克。同时要增加膳食纤维摄入,普通成人每日蔬菜摄入300至500克、水果摄入200至350克为宜。

      健康饮食还要做到:主食别太精,米饭、面条中搭配杂粮、杂豆,饱腹感更强,也更利于平稳血糖;蔬菜、水果适量吃,每天保证足量蔬菜摄入,优先选择深色蔬菜;蛋白质类的食物要多样化,每天都应有适量的奶制品、大豆制品、鸡蛋、鱼虾或畜禽类瘦肉等优质蛋白类摄入;三餐定时定量,不暴饮暴食,保持规律饮食习惯。